JUILLET 2026 - Marché de l'agneau

Cher adhérent,

Le marché de l’agneau traverse actuellement une période très compliquée.

En effet la canicule de fin juin et celle qui arrive perturbe la consommation de viande et

notamment la viande ovine

Ceci a rapidement entrainé une hausse brutale de l’offre par rapport aux besoins des

outils d’abattage, provoquant une chute de prix de 1 € en 4 semaines

Dans ces conditions et comme pendant l’été 2025 la coopérative va tamponner cette

baisse brutale par deux leviers :

1) Nous allons pratiquer du report de ramassage avec un maximum de 1 semaine

2) Maintenir pendant cette crise un prix de rémunération supérieur au prix de marché

Pendant que certains opérateurs en France pratiquent des tarifs de rémunération éleveur

de 7.5 à 8 € le kg de carcasse, les différents circuits de commercialisation de la coopérative

en vif et en carcasse permettent de limiter la baisse des prix

Pour votre information, la grille pour les adhérents sur des agx certifiés (15 /23 kg) sera

pour la semaine 29 de :

8.30 € pour des agx classés en R

8.75 € pour des agx classés en U

9.05 € pour des agx classés en E

Nous restons à votre disposition pour tous renseignements complémentaire.

Le Directeur

Thierry VROMAN